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                 舌尖会聚水乡风情,凝目静不雅不雅一木一石
和孚,这个隐于山水之间,风物秀气的小镇,我有着或多或少的想象,而经由一起的奔忙事实抵达终点,传神地踏上了小镇的路面后,看到这里的一草一木,脑海中的画面逐一浮现,心里油可是生一种亲热感,纵然有些疲劳和晕车,对接上去的旅程也是饱含着期待。
2019年7月7日,作为湖州师范学院“苕溪渔隐,河港如霖”和孚镇运河文明寻访团队的一员,明天我们的寻访主题是和孚镇的美食和袁家汇的古修建。来访前我们小组也是做足了作业,和孚镇有着特点美食烂糊鳝丝、细沙羊尾、桑叶面、桂花年糕、鱼粽等,而历经沧桑的袁家汇由南往北凭证码头到商业老街到栖息村的序列阻拦结构。假定说来之前只是经由历程文字的触碰着古镇的影象,那么实地寻访后,古镇的岁月便变得可听可感可品味了。
我们采访了几户原住的老人家,听听他们讲述之前的故事,每位老人家的履历都有着富厚的信息量,让我们收获颇丰。到了中午餐点,我们选择了相近著名的一祖传统陈家菜落座,不愧是有口皆碑的老店,来往主人络绎一直,我们等了好一会,饭菜才正式上桌,但鲜味不负期待:烂糊鳝丝软糯又有嚼劲,酱鸭的酱汁入味三分,桑叶面清新实足,饭后甜点细沙羊尾和桂花年糕甜而不腻,中和了正餐的微咸。
下战书,我们脱离了袁家汇,来交经常的河流把一切古镇朋分红不合的区,组成了前市后村的希奇名堂,镇内河港街巷原貌模糊可辨,河上古桥浩荡,皆成拱状,沿河两岸及街巷深处还生在世许多古修建,都是江南水乡细腻的面目,石阶上的青苔见证着历史遗留的痕迹。
走在袁家汇的老街老巷,不由想起诗人郑愁予的“我打江南走过,那等在季节里的容颜如莲花开落”。没有在小镇遇见惊鸿一瞥的漂亮容颜,静不雅不雅这一木一石,有江南尺度的灰白老墙、黛青屋檐,却也是在人世的炊火气里透着一丝诗情画意。
“苕溪渔隐,河港如霖”湖州和孚镇运河文明暑期社会现实调研
王汝琪

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这家伙很懒,没有署名
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